ШТАТ
Склад
Сырье и Расходники
Активные Поставщики
Мельница №1
Мука, Отруби, Зерно
Клиенты
Сеть "Копейка"
ОПТ +50%Поставка багетов и круассанов каждые 2 дня. Оплата по безналу.
Рецепты
Расчет сырья ведется на 1 кг готовой продукции
Круассан классический
1 кгМука в/с 550г
Масло 82% 320г
Сахар 80г
Дрожжи 25г